Metoda de gătire:
pentru decongelare se introduce punga într-o oală cu apă fierbinte pentru 4-5 minute.
se scoate punga din apă, se taie la un colț, se scurge toată partea lichidă într-o tigaie care apoi se pune pe aragaz la foc mic și se reduce până se formează un sos de consistență medie.
se scoate carnea din pungă și se introduce în cuptorul clasic la 220 grade Celsius cca. 5-10 minute sau la tigaie grătar la foc mediu.
Idee de servire:
Vă propunem o garnitură de cartofi natur sau o porție de tagliatelle cu parmezan și puțin pătrunjel.
Poftă bună!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.