𝐔𝐧 𝐬𝐭𝐞𝐚𝐤 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐭𝐚̆ 𝐛𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐞𝐬 nu înseamnă doar gust intens și crustă perfectă. Înseamnă proteină completă, ușor asimilabilă, care…
𝐗𝐔𝐑𝐑𝐀𝐒𝐂𝐎 -𝐂𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐦𝐚𝐫𝐦𝐨𝐫𝐚𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐦𝐚̂𝐧𝐳𝐚𝐭 Le pregătim noi, le gătești rapid tu. Tăiate la 1 cm grosime, aceste coaste de…
Avem 𝐎 𝐍𝐎𝐔𝐓𝐀𝐓𝐄 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢𝐨𝐚𝐬𝐚̆ în vitrina noastră: 𝐜𝐚̂𝐫𝐧𝐚̆𝐜𝐢𝐨𝐫𝐢𝐢 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐭𝐚̆ 𝐚𝐟𝐮𝐦𝐚𝐭̦𝐢, 𝐜𝐮 𝐛𝐨𝐚𝐛𝐞 𝐝𝐞 𝐦𝐮𝐬̦𝐭𝐚𝐫 – o delicatesă pregătită să…
In 28-31 august am fost prezenți chiar in inima Clujului, la Central Park Wine Festival, un festival dedicat vinurile rafinate,…
𝐂𝐞𝐚𝐟𝐚 𝐧𝐨𝐛𝐢𝐥𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐭̦𝐚, un aperitiv plin de gust! 𝐎 𝐩𝐢𝐞𝐬𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭̦𝐢𝐞, aleasă cu grijă din 𝐜𝐞𝐥𝐞 𝐦𝐚𝐢 𝐛𝐮𝐧𝐞…
Ceafa Nobilă de Bistrița, unul dintre produsele cu care ne mândrim, se află în perioada 17-26 ianuarie la degustat, în…
Pentru un prânz sau o cină sănătoasă în familie, cu ceva gustos pe masă, vă recomandăm un 𝐌𝐈𝐍𝐈 𝐑𝐎𝐀𝐒𝐓 (friptură)…
Ție cum îți place să fie gătit 𝐒𝐓𝐄𝐀𝐊-𝐮𝐥 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐭𝐚̆?𝐑𝐚𝐫𝐞, 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦 𝐬𝐚𝐮 𝐰𝐞𝐥𝐥-𝐝𝐨𝐧𝐞? • Rare – gătit în sânge• Medium…
Vachetta este o 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫𝐛𝐚̆ 𝐩𝐢𝐞𝐬𝐚̆ realizată din 𝐟𝐥𝐞𝐢𝐜𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐦𝐚̂𝐧𝐳𝐚𝐭, maturată în pungă cryovac și marinată cu “Red beef marinade”….
Probabil mulți dintre voi ați auzit de 𝐮𝐥𝐭𝐢𝐦𝐮𝐥 𝐭𝐫𝐞𝐧𝐝 în ceea ce privește alimentația sănătoasă: gătirea lentă sau slow cooking-ul.Pare…