Am selectat pentru voi cele mai bune piese pentru gulaș și ciorbă din pulpă de mânzat.

Tăieturile care stau la baza acestei selecții sunt nuca, rasolul nemțesc și rasolul. Aceste tăieturi sunt fără grăsime, dar cu un procent mic de țesut conjunctiv care, la fierberea la foc domol va elibera colagen, ingredientul secret dintr-un gulaș sau o ciorbă de poveste!

Ambalare în vid.

1 kg